All'età di 16 anni ha debuttato nel cabaret e nel teatro in italia (con, fra gli altri, Nino Frassica e Duilio Del Prete). Nei primi anni '90 si è trasferito a Londra dove ha interpretato ruoli da protagonista sui grandi palcoscenici del teatro musicale ("Chicago"), in produzioni indipendenti ("Mr China's Son" della Blind Summit) e con compagnie di teatro sperimentale (Lindsay Kemp). Ernesto ha inoltre scritto/interpretato/prodotto diversi spettacoli di successo, alcuni dei quali ha portato in giro per diversi paesi del mondo (vedi la pagina "Shows" su questo sito).

Come performance artist d'avanguardia si è esibito in musei ed istituti culturali in 12 nazioni, collaborando con artisti come Stephen Montague e Ron Athey e vincendo due prestigiosi premi in Gran Bretagna.

Come cantante di musica sperimentale Tomasini è "figura di primo piano nei circuiti d'avanguardia" (La Repubblica), con una carriera internazionale e collaborazioni sia con musicisti emergenti (OTHON, Fabrizio Modonese Palumbo) che con nomi leggendari (Current 93, "Sleazy" dei Coil). Egli ha cantato pezzi scritti appositamente per la sua voce in teatri londinesi quali The Royal Albert Hall, Queen Elizabeth Hall, Purcell Room, National Theatre, Astoria, Roundhouse e in storiche sale da concerto in Europa. Molto richiesto nel mondo della moda, si è esibito alle edizioni 2008 e 2009 della "London Fashion Week". Ernesto ha inciso 4 album (l'ultimo assieme a Marc Almond), un singolo ed una partecipazione alla colonna sonora dell'ultimo film di Bruce LaBruce, distribuiti da prestigiose case discografiche indipendenti (vedi la pagina "Music" su questo sito).

Alla radio ha cantato e recitato su tutti i canali della BBC, su Classic FM, Radio 3 (Spagna) e Radio New Zealand, per nominarne alcune. Le sue tante apparizioni televisive e cinematografiche comprendono lavori per la BBC, RTL4 (Olanda) e la Universal Pictures. Come doppiatore ha lavorato per diversi registi di fama internazionale fra cui: James Ivory, Ridley Scott, Kevin Spacey e Rob Marshall. In qualità di docente di storia e tecniche teatrali ha insegnato a studenti in accademie d'arte drammatica in Inghilterra, Spagna e Messico.

Nel 2008 Ernesto è stato festeggiato nella sua città natale, dopo un'assenza di 15 anni, con una serata speciale in suo onore intitolata "Tomasini con la O".

Ernesto vive col suo nipotino a Londra, nel cuore di Chelsea; colleziona prime edizioni di libri per l'infanzia e ascolta solo musica composta prima del 1964.